История бани своими корнями уходит в глубокую древность. Так, египтяне уже около 6 тыс. лет тому назад придавали огромное значение чистоте тела и повсеместно пользовались банями. Египетские жрецы в течение суток обмывались четыре раза: два раза днем и два раза ночью. Поскольку всюду имелись прекрасно устроенные бани, доступные каждому. Приверженность к бане и массажу, умеренность в еде позволяли египтянам поддерживать стройность фигуры и помогали успешно бороться с преждевременной старостью. Египетские врачи того времени считались лучшими в мире, а их искусство в лечении разных болезней почти не обходилось без водных процедур, то есть без бани.
За 1,5 тыс. лет до нашей эры баня широко использовалась с гигиенической и лечебной целью в Индии.
В Древней Греции бани появились сначала у спартанцев. Представляли они собой круглое помещение с каменным открытым очагом в центре.
Особой любовью и популярностью пользовалась баня у древних римлян. Здесь буквально существовал культ бани. Даже здороваясь при встрече, римляне вместо приветствия спрашивали: "Как потеешь?" Римляне просто не представляли себе жизни без бани. "Баня, любовь и радость – до старости мы вместе", – такая надпись сохранилась до наших дней на стене одной древней постройки.
В бане римляне не только мылись, но вели беседы, рисовали, читали стихи, пели, устраивали пиршества. При банях имелись комнаты для массажа, площадки для физических упражнений и спортивных состязаний, библиотеки. Богатые римляне посещали баню два раза в день.
Как частные, так и общественные римские бани (термы) отличались исключительной роскошью – драгоценный мрамор бассейнов, серебро и золото рукомойников. К концу I в. до н. э. в Риме было построено 150 общественных бань.
Любопытно отметить, что помещения для потения разогревались так же, как в современных русских банях и финских саунах: в углу печь-жаровня, на бронзовой решетке камни над раскаленными углями. Имелись также помещения с сухим и влажным паром.
В Древнем Риме ценили бани и как средство от многих болезней. В частности, выдающегося римского врача Асклепиада (128–56 годы до н, э.) за его приверженность к банному водолечению даже прозвали "купальщиком". Асклепиад считал, что для излечения больного необходимы чистота тела, умеренная гимнастика, потение в бане, массаж, диета и прогулки на свежем воздухе. "Самое главное, утверждал Асклепиад – завладеть вниманием больного, разрушить его хандру, восстановить здоровые представления и оптимистическое отношение к жизни". Именно баня как раз и создавала подобные ощущения у больного.
Парная баня на Руси (мыльня, мовня, мовь, влазня) была известна у славян уже в V–VI вв. Баней пользовались все: и князья, и знатные люди, и простой народ. Помимо своего чисто функционального назначения, баня играла большую роль в различных обрядах. Например, баня считалась необходимой накануне венчания и на другой день свадьбы, причем посещение бани сопровождалось особым церемониалом.
О русских банях писали многие иностранные путешественники.
Олеарий (немецкий ученый 1603–1671 гг.) совершивший путешествие в Московию и Персию в 1633–1639 гг., писал, что русские крепко держатся обычая мыться в бане... а потому-то во всех городах и селениях у них множество общественных и частных бань. Олеарий, кстати, упоминает, что русские пришли к заключению, что Лжедмитрий – чужестранец потому, что он не любил бани. "Русские, – сообщает Олеарии, – могут выносить сильный жар, от которого они делаются все красными и изнемогут до того; что уже не в состоянии оставаться в бане, они выбегают голые на улицу, как мужчины, так и женщины, и обливаются холодной водой, зимою же, выбежав из бани на двор, валяются в снегу, трут им тело, будто мылом, и потом снова идут в баню".
Постройка бань разрешалась всем, у кого имелось достаточно земли. Указ 1649 г. предписывал "мыльни строить на огородах и на полых местах не близко от хором". Домашние бани топились всего один раз в неделю, по субботам, а потому субботы считались банными днями и по ним не работали даже присутственные места. Обыкновенно в домашних банях мылись целые семьи одновременно мужчины и женщины парились вместе. Впрочем, и в общественных ("торговых") банях люди всякого возраста и пола также парились и мылись вместе, правда, женщины на одной стороне, мужчины – на другой. И только в 1743 г. сенатским указом было запрещено в. "торговых" банях мыться мужчинам вместе с женщинами и мужескому полу старше 7 лет входить в женскую баню, а женскому полу того же возраста – соответственно в мужскую.
Как написано в одном древнем трактате, десять преимуществ дает омовение: ясность ума, свежесть, бодрость, здоровье, силу, красоту, молодость, чистоту, приятный цвет кожи и внимание красивых женщин. Отметим, что тот, кто понимает, толк в парной бане, ходит в баню не столько, чтобы помыться, сколько погреться и пропотеть.
Прогревание приводит к благотворному изменению функционального состояния органов и систем организма, усилению обмена веществ, способствует развитию защитных и компенсаторных механизмов. Объясняется это благоприятным воздействием тепла и потения на сердечно-сосудистую, дыхательную, терморегулирующую и эндокринную системы у большинства людей. Баня успокаивает нервную систему, восстанавливает бодрость, повышает умственные способности.
Посмотрите, что писал о русской парной бане еще в 1778 г. португалец Санчес – врач императрицы Елизаветы Петровны: "Не уповаю я, чтобы сыскался такой врач, который бы не признавал за полезное парную баню. Всяк ясно видит, сколь бы счастливо было общество, если б имело нетрудный, безвредный и столь действенный способ, чтоб оным могло не токмо сохранять здравие, но исцелять или укрощать болезни, которые так часто случаются. Я с моей стороны только одну Российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к принесению человеку столь великого блага. Когда помышляю о множестве лекарств из аптек и из химических лабораторий, выходящих и привозимых изо всех стран света, то колико кратно желал я видеть, чтобы половина или три четверти оных, всюду великими расходами сооружаемых зданий, превратились в бани Российские, для пользы общества". И в конце жизни, уехав из России, Санчес способствовал открытию русских парных бань во всех столицах Европы.
"Где тепло, там и добро"
Наши предки любили повторять:
"Где тепло, Там и добро".
Трудно сказать, когда славяне "изобрели" баню. По словам летописца Нестора, Андрей Первозванный отзывался о бане как о чуде, виденном им в Новгороде.
И действительно, это ли не чудо – наша баня? При одном этом слове в памяти всплывает дивный запах нагретого дерева и распаренных листьев, и ощущение во всем теле сладостной истомы и чистоты…
И по сей день на Западе русская баня считается чем-то экстремальным.
Возможно, налет экстрима русской бане придает не столько горячий пар, сколько манера славян париться до умопомрачения, до состояния вареных раков. Однако что есть, то есть: пар – это главное, что отличает нашу баню от других, что придает ей такую яркую эмоциональную окраску и делает в конечном счете русскую баню национальным культом.
Как устроена русская баня? Во-первых, настоящие деревенские бани полностью деревянные, за исключением, естественно, печки-каменки. В современных банях, по крайней мере, парилка обязательно облицована деревом и оборудована несколькими полками разной высоты. Температура воздуха внизу – градусов 60ºС, а на самой верхней лавке – до 90-100ºС. Постепенно взбираясь все выше, можно достичь нужного эффекта.
Содержание пара в воздухе регулируется очень просто. "Подбавь парку!" – и на камни печи-каменки выливается небольшой ковшик кипятка, затем еще… Знатоки бани строго дозируют порции воды – с точностью до 50 граммов определяют, сколько и когда лить. Ну и непременный атрибут русской бани – веник. Париться веником – целое искусство. Трудно даже перечислить болезни, которые надежно изгоняются этими самыми вениками: простудные заболевания, болезни кожи, нарушения обмена веществ, нарушения пищеварения, сердечно-сосудистые… Конечно, баня – не панацея, но предкам нашим в большинстве случаев заменяла аптеку, и весьма неплохо.
Из-за высокого содержания пара в воздухе прогрев организма гораздо более сильный, чем в сауне: пот не испаряется, и за счет усиленной циркуляции крови начинают прогреваться внутренние ткани. Естественно, после парилки организм настоятельно требует охлаждения. Если вы не располагаете личным сугробом или прорубью, можно охладиться в ледяной купели, в бассейне с холодной водой, на худой конец – под душем, пока вновь не появится желание согреться. И так – несколько раз из тепла в холод и обратно. Великолепная закалка и тренировка сосудов!
В заключение – неспешный ритуал восполнения запасов влаги в организме. Можно пить – долго, много, с бесконечным наслаждением – чай, травяные отвары, соки, квас, минералку… Настоящие ценители никогда не станут пить крепкие напитки в бане. А то объясняй потом всем подряд, что "каждый год, 31 декабря…"
Баня – одно из древнейших изобретений человечества. Причем она издавна была не только "местом, где смывают грязь", но и настоящим оздоровительным центром. Вместе с ароматерапией, лечением травами и прочими народными методами в бане зачастую проводились главные лечебные процедуры. Еще древние греки широко применяли целительные свойства бани, на эту тему написано немало ученых трактатов, врачи древности изучали возможности, свойства, разрабатывали методики применения банных процедур для лечения самых различных недугов. О бане писали все известные медики древности.
В Финляндии баня всегда считалась местом, где женщина может сохранить и даже вернуть красоту и молодость. Найденный археологами древнеегипетский папирус о бане так и назывался: "Начальная книга превращения старых в молодых". В Древнем Египте с помощью бани лечили ожирение, болезни суставов (причем бани были общедоступными).
В Древней Руси с баней была связана вся жизнь человека, так как считалось, что именно в бане можно очистить не только тело, но и душу. А если больному не помогла даже баня, то "никто и ничто ему уже не поможет". В бане стригли волосы и ногти, затем сжигали их, чтобы никто не воспользовался "отмершими частицами" для колдовства. Кстати, именно в банях девушки занимались гаданием и привораживанием любимых.
В Японии баня также является частью национальной культуры. Японская баня – это нагретое печью помещение со сквозным дощатым полом для стока воды. Воздух в нем прогревается так, чтобы вода, стоящая в бочке (фуро), нагрелась до 50°С. Этой водой японцы поливаются сверху или просто моются в ней.